#Testigo #Estofado de patatas #Hacer estofado de cerdo y estofad
Estofado de patata presentado en Teister Road. Y el guiso de cerdo con pasta de chili que com en grandes cantidades de sabrosas!!! Una receta ms fcil y simple que la del maestro Jipbaek!
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • corazón de cerdo
  • reducción
  • calabaza
  • cebolla
  • hongo
  • cabeza
  • salsa de chile
  • salsa de soja
  • ajo picado
  • ola
  • jengibre picado
  • pimienta
  • Ingredientes naturales
Escalones de cocina
STEP 1/18
y preparamos los ingredientes.
Como es el protagonista, he preparado las patatas en trozos grandes.
Corta la cebolla y el calabacn en trozos grandes.
Este estofado de patata, este estofado de cerdo, parece un poco grueso.
Es un estilo visual del guiso de pasta de pimienta roja que se come en el campo.
cebollas y setas silvestres.
STEP 2/18
para hacer caldo.
Puede usar el caldo de anchoas. Cocin caldo con condimentos naturales.
STEP 3/18
Hervir durante unos 30 minutos para simplificar el caldo.
STEP 4/18
El cerdo en el estofado de patatas usaba partes de cuello.
Puede usarlo como panceta de cerdo.
La carne de ginseng es un poco aceitosa, por lo que creo que es mejor el cuello o las patas delanteras.
STEP 5/18
El caldo est hecho.
Puede utilizar el caldo limpio despus de filtrarlo una vez en la red de abono.
Puede empezar a cocinar de inmediato.
STEP 6/18
Le agregamos salsa coreana con pasta de pimiento rojo en El caldo.
Puede ajustar la cantidad de pasta de chile dependiendo de la cantidad de caldo, verduras y patatas.
STEP 7/18
Una cucharada de ajo picado aqu, por favor.
STEP 8/18
y jengibre picado.
y media cucharada.
No hay nada como el jengibre para atrapar la carne.
STEP 9/18
y le agregamos cuello de cerdo.
Es para darle un fuerte sabor a la sopa.
STEP 10/18
Y luego le agregamos patatas, que es una pieza poco madura.
STEP 11/18
Aade patatas como esta y hierve los brazos una vez.
STEP 12/18
Agregue cebollas y cebollas verdes y las hierva.
Est bien hervirlo suavemente arrojndolo todo a la vez.
Pero es mejor hervir primero las patatas y el cerdo
Las patatas estn bien cocidas y la sopa es rica.
STEP 13/18
Cuando hierva, le agregamos el resto de los ingredientes.
Le agregamos setas de ave y calabacines.
STEP 14/18
Puedes hacer el ltimo hgado con salsa de soja.
Despus de ver el hgado, puede aadir la salsa de soja. El hgado, en la medida de lo posible, tiene un sabor a Sopa.
es menos probable que fracase la ltima vez que se presenta.
STEP 15/18
Un poco de pimienta, Por favor.
Cocine bien cocido por favor. Si es que lo has hervido a fuego Lento.
Ahora cmbialo a Jungbul y cocine la sopa para que se espesa.
El estofado de patata sabe ms fuerte cuanto ms se hierve.
STEP 16/18
Si la sopa sale con sinceridad, ahora se aade tofu y se termina.
STEP 17/18
La calabaza est bien cocida y las patatas estn suaves.
La sopa se ha vuelto ms espesa con el caldo de carne de Cerdo.
STEP 18/18
Si pones el estofado de patata y el estofado de cerdo en un plato grande,
Y aqu est.
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