STEP 1/13
Puedes usar verduras en el refrigerador como japchae coreano
STEP 2/13
Prepar calamar medio seco, cerdo y carne de camarn en el congelador Prepar huevos para hacer papel blanco y negro, pero los omit porque haba muchos ingredientes No haba ms espacio para poner en el plato Si no hay suficientes ingredientes, corta y acompaa el huevo en trozos pequeos
STEP 3/13
Esto es piel de borrego, tambin conocida como piel de oveja Se supone que es una forma original, pero puedes comprarlo en el mercado Una vez que los ingredientes estn listos, empezar a cocinar oficialmente hoy.
STEP 4/13
La salsa de mostaza se hace con vinagre: azcar: sal = 6:3:1 y aceite de ssamo, como preferencia para ligarla. Us un saco de mostaza en lugar de una cometa en el mercado. Si usa harina de mostaza, coloque una cuchara de polvo de mostaza en 0,7 cucharadas de agua caliente y hierva agua en una olla de pintura de mariscos y la ponga en la tapa de la olla.
STEP 5/13
Aade un poco de azcar, sal y vinagre en la mostaza fermentada, primero suelta bien la mostaza, luego aade vinagre y aceite de ssamo para hacer la salsa de mostaza Si pones todos los ingredientes juntos, la mostaza no se afloja y se une. Si usaste una cuchara de mostaza, personalmente, vinagre: azcar = 12:6:2 cucharas es picante, pero es bueno para los nios, as que aadir vinagre, azcar y sal ser suave salo cmodamente.
STEP 6/13
Es bueno utilizar esta salsa de mostaza como refrigerante de medusa y refrigerante.
STEP 7/13
El calamar y la carne de camarn se calientan en agua hirviendo y se lavan en agua fra. No haba calamar, as que us calamar medio seco, pero no hay diferencia cuando me lesion.
STEP 8/13
El cerdo se remoja con una toalla de cocina y se fre rpidamente la carne en una sartn aceitosa con carne de cerdo, salsa de soja, cheongju y pimienta a fuego fuerte, luego se fre aadiendo elevacin, cebolla y sal (el hgado insuficiente) cuando la carne est a medio cocer. 100 gramos de cerdo y 1 cucharada de salsa de soja son suficientes Lo us como etiqueta seca y lo remoj en agua Caliente.
STEP 9/13
Por ltimo, agregue cebolla verde y aceite de ssamo para asar. Originalmente, se supone que tengo que aadir pimienta, pero como es un plato para vaciar el refrigerador, lo us como cebolla verde
STEP 10/13
Remojar el yangjangpi en agua tibia, calentarlo ligeramente con agua hirviendo, enjuagarlo con agua fra y remojar el agua. Mzclalo en agua hirviendo una vez, luego scalo de inmediato y el yangjangpi se vuelve transparente.
STEP 11/13
Se corta el yangjangpi a mano en un tamao razonable sin agua y se sumerge en un poco de sal, azcar y aceite de ssamo.
STEP 12/13
Cortar los ingredientes preparados y devolverlos al borde del plato. Es mejor si ponemos los mismos ingredientes cara a cara para que los colores no se superpongan
STEP 13/13
Coloca la salsa de soja en el centro del plato, la carne de cerdo frito y la salsa de mostaza. El agua sale de las verduras, as que justo antes de comer la salsa !
1. El porcentaje de salsa de mostaza es el vinagre: azcar: sal = 6:3:1.