Filete de cerdo asado a la parrilla
El solomillo de cerdo que compr despus de las vacaciones de mi hijo, se fue sin comerlo. Si lo dejo solo, creo que tengo que ir al congelador, as que hice lomo de ajo asado.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
저녁노을
Ingrediente
  • filete de cerdo
    400g
  • ajo
    100g
  • ola
    2ya
  • chile en polvo
    2cuchara
  • cantidad de ciruela
    3cuchara
  • vinagre
    3cuchara
  • vino
    2cuchara
  • sal de ajonjolí
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
La carne de cerdo se prepara con aceite de ssamo, pimienta y ajo y se sazona.
STEP 2/7
Poner un poco de aceite de cocina en una sartn, poner papel de aluminio y hornear junto con la carne de cerdo sazonada y el ajo cortado en pedazos.
STEP 3/7
Las cebollas verdes se cortan en trozos finos, se sumergen ligeramente en agua para quitar el sabor picante.
STEP 4/7
Aade el extracto de ciruela, el polvo de chile, el vinagre y el licor sabroso para hacer la salsa.
STEP 5/7
Si imitas a la creacin, se completar una nueva ruptura.
STEP 6/7
Coloqu el arroz en un tazn medio de aire,
STEP 7/7
Termina con el cerdo asado, el ajo, el escabeche y el arroz cocido en un plato.
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