STEP 1/5
Prepare las verduras en trozos finos.
Vierta un poco de aceite en la sartn caliente y agregue verduras picadas y soju picado.
Agrega la salsa de soja y el azcar en una proporcin de 3:2, agrega el polvo de ajo y fre bien.
STEP 2/5
Cuando se fre debido a los hongos y las cebollas, tendr un poco de agua, as que frelo hasta que el agua est adormecida y casi desaparecida.
STEP 3/5
Es cuando la sopa se fre hasta el punto de que se siente un poco espesa.
STEP 4/5
Pon la tortilla en un plato plano, por favor.
Y agrega la carne asada uniformemente.
STEP 5/5
y le agregamos todo el queso que quiera.
Y en el microondas durante un minuto.
(hasta que el queso se derrita)
1. Puedes poner las verduras en la nevera o lo que quieras usar. (Pimienta, cebolla verde, brcoli, zanahoria...)
2. En lugar de la carne picada, puede utilizar la carne cortada en rodajas finas para bulgogi. La carne picada es delgada, as que aunque no la pongas a dormir, el condimento se filtra en la carne durante la cocina, pero si es un poco gruesa, puedes hacerla ligeramente y cocinarla.
3. Si no tiene queso mozzarella, puede usar queso cheddar o queso emmental.
4. La cantidad de carne no se midi exactamente, pero puedes sazonar la salsa de soja y el azcar a tu gusto slo alrededor de 3:2.