STEP 1/6
y pelarlos a mano.
Si lo cortas con un cuchillo o tijeras, el sabor del gwamegi disminuye.
As que lo romp a mano y me lo com ^^
El arte de la limpieza gwamegi
Puedes agarrar la piel ligeramente con las uas de la parte de la cabeza y pelarla.
STEP 2/6
preparamos una variedad de Verduras.
Coles, algas marinas, zanahorias, papel de ajo, cebollas, hojas de perilla... Yo ^^
Gwamegi con mucho olor al mar!!!
Sera mejor envolverlo con verduras, verdad?
STEP 3/6
No puede faltar el aguafiestas y el vapor seco, verdad?
Envuelve verduras y algas secas juntas, as que no sabe a pescado.~^^
STEP 4/6
Ajo y chile picante.
Es muy delicioso envolver verduras y gwamegi as.
STEP 5/6
Si falta la pasta de soja con vinagre en Gwamegi, es el pan a vapor sin escabeche? Oh!
Socorro de pimienta negra! Si lo sumerjas y lo comes con ssam, sabe muy bien !!!
STEP 6/6
Si comes con roco, el gwamegi tiene esprrago, as que no te emborrachas de repente.
Se dice que se produce mucho en Pohang, donde sopla mucho el viento del mar.
Se dice que la eficacia es efectiva para prevenir la presin arterial alta, la arteriosclerosis, el infarto de miocardio y el envejecimiento.
Gwamegi dice que su pescado azul de espalda es rico en DHA y EPA, cidos grasos insaturados, por lo que es muy bueno para la presin arterial alta y el infarto de miocardio.
Adems, se dice que contiene una gran cantidad de vitamina E y es eficaz para prevenir el envejecimiento.
Esta es la razn por la que parece una comida saludable para el invierno.