Quiero calamar frito, as que necesito calamar, no?
Prepare el calamar sin pelarlo.
Las pajitas en las piernas se caen fcilmente si las pasas con las uas.
Le dije que no lo cortara, pero lo est cortando!Seor vecino!
Detente!Deja de moverte!

Corta las verduras. ^^
El pimentn est muy fresco.
No me gusta el pimentn que sabe delicioso aunque lo coma, as que lo pongo aqu.
Las verduras saben mal si se agregan demasiadas cosas.
Vamos!

Qu agua?
El punto clave de hoy!
Hoy voy a calentar un calamar.
No importa usar el calamar crudo sazonado como es, pero entonces obtendrs mucha agua.
Cuando vas a un restaurante, sale el calamar salteado con sabor a condimento sin agua.
Hoy vamos a hacer calamares salteados, as que hierva el agua primero.
Por eso te ped que estuvieras listo, no que cortaras el calamar. Oh!
Si no me escuchas y te cortas, vuelve a conectarlo. ~
Dnde est El.

Preparamos la salsa mientras el agua hierve?
Primero, agregue 1/2 cuchara de pap de ajo picado.

Agrega una cucharada grande de pasta de pimiento rojo.
Puedes agregar un poco ms de eso, pero eso te dar una buena idea. ^^

Soy Jin-soo.
Por favor, agregue la cuchara de 2 padres con salsa de soja.

Es la salsa de soja que aparece frecuentemente en la cocina de Ruby.
Pon la cuchara de pap en esto, por favor.
Como siempre digo, sabe ms profundo si mezclas la salsa de soja con salsa de soja en lugar de solo salsa de soja.

Azcar 1/2 Cuchara de pap, por favor.
Como tengo que agregarle la cantidad de ciruela y el azcar ms tarde, solo pondr media cuchara.
Si no tiene lquido de ciruela, agregue una cucharada de azcar.

Aqu! Es la cantidad de ciruela.
Pon la cuchara de pap, por favor.
Sirve para agregar dulzura y capturar mal olor.
Como se usa frecuentemente, no hay muchas casas sin jugo de ciruela en estos das.

Para aumentar el sabor picante, agregue una cuchara grande de 1 papa en polvo de pimienta roja.
La pasta de pimiento rojo por s sola no es suficiente para saborear el sabor picante.
Si quieres agregarlo as y hacerlo ms picante, corta el pimiento rojo de Cheongyang y ponlo.^^

Agregue un poco de jengibre al final de la salsa.
El pescado es muy bueno para el jengibre.
Si no tienes harina de jengibre, no importa si no lo pones.
Puedes cortar el jengibre en s mismo un poco y ponerlo en polvo.

Pero!
El jengibre huele fuerte, as que agregue muy poco!
Muy poco. ^^

Ahora, por favor, mezcle esta salsa con el shake kit.
Agita bien y dobla en un lado ^^

El agua est hirviendo mientras se prepara la salsa.

Ponga el bonito calamar recortado en agua hirviendo.
Qu lindo cuerpo.
Su cuerpo es muy liso.

Slo 30 segundos y luego scalo!
30 segundos, en serio!
No vamos a comer calamar hervido en este momento.
Vamos a hacer calamares salteados!
Lo freir en una sartn ms tarde, as que cocnalo por un momento.

El calamar, que se calienta por un momento, es golpeado por el palo y deja escurrir el agua brevemente.

Ahora corta este calamar hervido en un tamao que sea bueno para comer.
Se ve delicioso si se come como tal.

un gran tazn de calamar cortado en trozos comestibles.

Rasque y arroje la salsa que hizo antes.

Mezclen el calamar con la salsa ligeramente.

Aade aceite de cocina a la sartn caliente.

Agregue las zanahorias poco cocidas y frelas ligeramente.
Slo un poquito.

Ponga la cebolla, por favor.

Pon el calamar de inmediato, por favor.

Agregue pimentn, cebolla verde y chile Cheongyang Tambin.
Ahora todo lo que tengo que hacer es frer.
Frerlo a fuego alto por un minuto por Favor.

Slo un minuto, Verdad?
Si se fre demasiado, sale agua y se endurece.
Tiene muy buen color y no tiene humedad.

Prepare una cuchara de un padre por plato o un guiso de calamar caliente.

Ponga el jarabe de aguada en el calamar salteado, mzclelo rpidamente y apague el fuego.

Miren esto. ^^
Es completamente diferente de antes de poner el jarabe de almidn, verdad?
Est muy brillante.
Si agrega el jarabe de almidn desde el principio, su brillo se ensucia.
Asegrese de ponerlo al final, mezclarlo una vez y apagar el fuego. - No te olvides.

Ta-da! Ta-da!
El calamar salteado est listo sin agua y el color es muy bonito!!!
La humedad proviene naturalmente de las verduras cuando se come.