espagueti de tomate
Es un espagueti de tomate que agrega sabor y aroma a varios vegetales como ajo, cebolla, pimentn y brcoli.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
동주
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    1~2sirviendo
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    4ya
  • pimentón
    1/4ya
  • pimentón
    1/4ya
  • brócoli
    1/2ya
  • aceite de oliva
  • salsa de tomate
    230g
Escalones de cocina
STEP 1/9
Primero hervir los fideos. y mezclarlas con sal en agua hirviendo.
STEP 2/9
y fideos de espagueti. No hay necesidad de forzarla. Entra por s solo. Hervir en agua hirviendo con sal durante 8 minutos.
STEP 3/9
drenar el lquido cepillarlo. Los fideos de espagueti no se lavan con agua fra. porque el almidn de los fideos no se lava con agua fra. Se necesita almidn para que la salsa se manche bien en los fideos de espagueti, por lo que no se enjuaga con agua fra. La segunda, cuando los fideos de espagueti se enfran, tambin impide que la salsa se moje con los fideos. El nico caso en el que la pasta se enfra con agua fra es cuando se hace una ensalada.
STEP 4/9
Si los fideos de espagueti no se tocan y no caen, agrega aceite de oliva y mzclalo. Aade aceite de oliva y mzclalo para que quede bien claro.
STEP 5/9
Retire el ajo y lo fre. Corta las cebollas en trozos gruesos. El pimentn tambin se corta en tamaos similares a las cebollas.
STEP 6/9
El brcoli agrega 1T de sal al agua hirviendo, hervirla durante 15 segundos y escurrirla.
STEP 7/9
En una sartn con aceite de oliva y asar ajo. El pimentn tambin se corta en tamaos similares a las cebollas. Cuando la cebolla se vuelve transparente, fre con pimentn.
STEP 8/9
Despus de asar ajo, cebolla y pimentn, agregue brcoli, fre un poco y agregue espagueti de tomate.
STEP 9/9
Cuando la salsa de espagueti comienza a hervir, revuelva suavemente el suelo para que no se pegue, agrega los fideos de espagueti y mezcla. Si se calienta al fuego durante demasiado tiempo, los fideos de espagueti se hincharn, as que mzclalos hasta que la salsa se haga un poco ms pequea para completar los espaguetis de tomate.
Críticas de cocina
5.00
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  • 787*****
    score
    Lo hice usando diferentes salchichas con Diferentes sabores.
    2016-04-11 17:19
  • 431*****
    score
    Lstima que no tuviera brcoli. Estaba delicioso.^^
    2016-01-19 14:06
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