El rey Sura Sang Pyeong Cha
El Tangpyeongchae es un plato que puede ser algo desconocido, es un plato de alta calidad puesto en la mesa del antiguo rey. Los nutrientes estn uniformemente preparados y hechos de pastel de arroz verde, por lo que las caloras son bajas, as que es bueno para las personas que Estn bien para comer.Permtanme presentarles la receta de Intang Pyeongchae. www.seoulcooking.net 02-766-1044, 02-766-1045
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
서울요리학원
Ingrediente
  • jalea verde yeo
    1/2pieza
  • anfitrión
    30g
  • perejil
    5ya
  • ternera
    20g
  • huevo
    1ya
  • en polvo
    poco
  • salsa de soja
    1t
  • azucarado
    1/2t
  • ola
    1/2t
  • ajo picado
    1/4t
  • entero
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Preparen los ingredientes!
STEP 2/8
Crtalo en trozos finos, hervirlo en agua hirviendo, escurrirlo, sumergirlo en sal y aceite de ssamo para prepararlo
STEP 3/8
Lava los brotes de soja con agua corriente, corta el perejil en un tamao comestible y calienta la sal en agua hirviendo
STEP 4/8
Condimente el caldo hervido y el perejil con sal y aceite de ssamo
STEP 5/8
Corta la carne de ternera en trozos cortados y sazonada en una sartn
STEP 6/8
Primero, prepara la salsa de soja. (1T, 1/2t de vinagre, 1/3t de azcar)
Combina el Cheongpo-mok, el soju, el perejil y la carne en un tazn con salsa de soja.
STEP 7/8
Los huevos se dividen en blanco y negro y se revuelven bien.y se enfra con una tela blanca, digamos, papel en blanco,
Crtalo en trozos de 4cm y preprate 4
STEP 8/8
Poner polvo de algas y papel blanco y negro para completar!
Culgalo hasta que se vuelva transparente y lvalo con agua fra Calienta el caldo ligeramente para que el crujiente est vivo y enjuague inmediatamente con agua fra !
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