Alta protena "Hongos que son alimentos bajos en caloras y ricos en minerales como fibra diettica, vitaminas y hierro! En septiembre y octubre, el sabor y la nutricin de los hongos estn en su apogeo con una textura masticable y un aroma oscuro. Las setas aumentan el sistema inmunolgico del cuerpo y son buenas para la dieta porque tienen bajas caloras. los antiguos griegos la elogiaron como la comida de Dios. Se sabe que las setas de cuello contienen una gran cantidad de fibra diettica y son ricas en vitamina D, por lo que son muy buenas para la salud femenina. El nombre de la seta de cuello se le dio porque se parece a los odos de una persona. Adems, tiene un efecto sobresaliente en la prevencin de la obesidad, por lo que entre los hongos hay ms fibromas vegetales. Las caloras tambin son muy bajas y son ricas en humedad, lo que hace que sea fcil llenarse, lo que lo hace adecuado para la dieta. Las setas de cuello se encuentran generalmente en la comida china, pero tambin