pulpa de pepino
para crear un pepino de mar en segundos.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
민달팽이블로그
Ingrediente
  • cucurucho
  • sal gruesa
  • ajo picado
  • ola
  • azucarado
    1cuchara
  • vinagre
    1cuchara
  • sal
    1/2cuchara
  • chile en polvo
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/6
Primero, lvese el pepino limpiamente y crtelo en un tamao adecuado, mzclelo ligeramente en sal gruesa y djelo en escabeche durante 30 minutos a 1 hora (usar 3 pepinos).
STEP 2/6
El agua de una sola vela es el ajo picado,
STEP 3/6
Cebolla picada, 1 cucharada de azcar (ajustable al gusto de los labios), 1 cucharada de vinagre (ajustable al gusto de los labios) y media cuchara de sal.
STEP 4/6
Aade una cuchara de pimienta roja y mzclala.
STEP 5/6
Voy a sacar el pepino, enjuagarlo con agua fra y escurrirlo.
STEP 6/6
Si se mezcla con la salsa preparada, se completa la fresca ensalada de pepino.
Ingredientes que creo que seran mejores - Cebolletas o Cebollas
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