STEP 1/5
Corta el tofu en 4 trozos y colcalo en una toalla de cocina para escurrirlo.
STEP 2/5
Engrasar la sartn con aceite de cocina y hornear tofu de un lado a Un lado a otro.
STEP 3/5
Las verduras infantiles se lavan en agua fra para mantener el crujiente
STEP 4/5
En el plato se pone el tofu cocido y se ponen las verduras de la hoja joven
STEP 5/5
Espolvorear el aderezo oriental para terminar.
Si no hay aderezo oriental comercial, mezcle 2TS de salsa de soja, 0,5ts de vinagre, 0,5ts de miel, 0,5ts de ssamo y 4TS de aceite de oliva.