carbonara sin nata
Haz carbonara sin crema fresca, disfruta de un men de comida simple y diferente de lo que crees Todo lo que necesito es leche y y yema de huevo con queso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
쥬쥬씨
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    2un puado
  • tocino
  • cebolla
    1/2ya
  • pimentón
    1ya
  • ajo
    5ya
  • aceite de cocina
    1T
  • leche
    3Copa
  • huevo
    1ya
  • queso cheddar
    1pieza
  • queso en polvo
  • sal
  • Casa de Paslygari
  • Saltador de hierbas
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Corta el tocino, las cebollas y el pimentn en trozos comestibles, el ajo en rodajas planas y prepare pimientos picantes de Cheongyang. Si no le gusta la comida picante, puede usar pimientos picantes. Si hay hongos de pino o brcoli, ponlo juntos.
STEP 2/11
3 tazas y media de leche con yema de huevo y revuelve todo. Si ves la yema lo suficiente como para desaparecer sin dejar rastro, puedes agitrtela cuando la hierva, as que revulvela bien.
STEP 3/11
El fideos de espagueti es una porcin del tamao de una moneda de 500 wones, lo hice un poco menos de 3 porciones. Al hervir 1T de aceite de cocina, hervirlo durante 7 a 8 minutos, ponerlo en una bandeja y prepararlo excepto por el agua. Que nunca debes lavar los fideos en agua.
STEP 4/11
Despus de poner aceite de oliva en la sartn, agregue ajo en escabeche y fre dulcemente para dar aroma a ajo.
STEP 5/11
Frer el tocino, la cebolla y el pimentn en orden. El pimentn se queda demasiado cocido y se le quita la textura, as que fre al final.
STEP 6/11
Si las verduras estn maduras, agregue la leche que prepar antes. Se puede decir que este es el ingrediente clave para hacer carbonara sin crema batida.
STEP 7/11
Agregue los fideos cocidos y hierva un puado. Los fideos estn cocidos, as que el punto es frerlos rpidamente.
STEP 8/11
Tambin le aadimos un cheddar. Derrita el queso y mzclalo para que combine bien con los ingredientes.
STEP 9/11
Espolvoreen mucho polvo de queso con permanente, agregue sal para satisfacer su gusto.
STEP 10/11
Us salmuera, pero no era suficiente, as que us sal de hierbas, pero creo que este saba mejor.
STEP 11/11
Al final, ajuste la picadura con pimientos picados en Cheongyang. La carbonara es deliciosa, pero si sigues comiendola, te cansas fcilmente y te sientes mal, as que siempre le pones pimientos picados cuando lo haces en Casa. Esto es ms rico porque es moderadamente picante.
Críticas de cocina
4.93
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  • 953*****
    score
    Incluso puse pepperoncino en la casa. Fue tan delicioso! Es la pasta ms deliciosa que ha probado mi novio!
    2024-07-15 20:51
  • 949*****
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    Es la primera vez que lo pruebo, pero el sabor de la leche sabe fuerte porque puse menos sal ! Intentar de nuevo la prxima vez para ajustar mejor el hgado. Aun as, com muy bien
    2023-01-28 15:29
  • 151*****
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    Me lo com bien comido! A su esposa tambin le gusta!
    2023-01-15 12:21
  • 934*****
    score
    Es un sabor que no es suficiente para este programa, pero estaba satisfecho.
    2020-08-19 19:32
  • 952*****
    score
    Gracias a ti, hice carbonara deliciosa! Gracias.
    2020-08-10 21:51
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