cocedero de corvina seca
Esta vez compr un nogal seco. A veces agregaba rbano y cocinaba arroz cocido. Entonces voy a hacer un poco de estofado.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
민a지a맘
Ingrediente
  • de losa
  • rábano
    1/2pieza
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1ya
  • salsa de chile
    2cuchara
  • ajo
    4ya
  • jengibre en polvo
    1cuchara
  • azucarado
    poco
  • salmuera
    1cuchara
  • chile en polvo
    3cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/16
Enjuague ligeramente el nogal seco con agua y lmpialo.
STEP 2/16
rbano, cebolla y cebolla verde.
STEP 3/16
preparamos los ingredientes de la salsa.
STEP 4/16
Una cucharada de harina de jengibre
STEP 5/16
4 ajos ( ajo picado)
STEP 6/16
Hice la salsa por adelantado.
Lo hice con pasta de chile, chile en polvo, jengibre, ajo, sal y agua.
Si la pasta de chile est salada, no hace falta aadir sal.
Agregu un poco de pasta de pimienta roja y sal.
STEP 7/16
Hice la salsa con un poco de agua.
STEP 8/16
Enjuagaron el nogar con agua y lo Recort bien.
Si ests muy delgado, llmame durante unos 10 minutos.
No estoy muy delgado, as que solo lo he lavado una vez.
STEP 9/16
Pongo rbano en la olla.
STEP 10/16
y levanta el alce.
Agregue agua suficiente para cerrarla suavemente.
STEP 11/16
Cuando el agua hierva, agrega la salsa.
STEP 12/16
Primero mira el hgado. Primero tiene que estar un poco soso.
Debido a que es un cocido, la sopa se hace ms tarde cuando se duerme.
STEP 13/16
Agregu una y media cuchara con poco azcar.
Si la pasta de pimienta roja es dulce, no hace falta aadir azcar
STEP 14/16
Si la sopa tiene sueo hasta cierto punto, agregue cebolla y cocine ms.
STEP 15/16
La salsa de rbano en el suelo es dulce y muy deliciosa.
Ahora pueden ver que la sopa est un poco cocida.
STEP 16/16
Entonces, al final, aade cebolla verde y cbrelo ^^
Cuando la cebolla verde est cocida, se hace un rbano seco de corvina seca
Es bueno para el acompaamiento de alcohol y el acompaamiento de arroz!!! Es un poco caro, pero es delicioso comerlo cocido de vez en cuando. Es ms dulce y delicioso si lo comes cocido al horno. No saben lo delicioso que es la salsa de rbano.
Críticas de cocina
4.67
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  • 312*****
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    Hice uno en la esquina del congelador, pero es demasiado crujiente. Le agregu un poco de sabor y un poco de salsa fermentada.~~
    2020-05-17 10:54
  • 336*****
    score
    Mira la receta y cocina bien. - S, Com.Al principio, tuve que hacerlo. Gracias por su ayuda.
    2018-12-01 15:08
  • 142*****
    score
    La harina de pimiento rojo es picante en casa, as que le agregu 2 cucharas de polvo de pimiento rojo y medio azcar con una cuchara pequea, y se hizo delicioso. Gracias.
    2018-10-04 19:43
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