Junto con la carne picada, tambin se preparan las verduras necesarias. Se prepararon 1/4 de cebolla, 1/5 de calabaza dulce y 1/4 de cada color de pimentn en trozos del tamao adecuado para comer. Haba tomates en la nevera, as que los saqu. Se mezcla con salsa de chile para hacer salsa de tomate.

Use la salsa de chile tal como la sigui para sumergirla en la orden de pollo. Y corta los tomates en 8 porciones cada uno.

Cuando los ingredientes estn listos, coloque aceite de oliva en el wok, agregue las verduras preparadas y frelas. Fre a fuego alto hasta que muera ligeramente.

Si muere un poco de aliento, sazonar con sal y pimienta. Puedes sazonar una cantidad adecuada de sal segn tu preferencia. Para usar el pollo frito tal como est, el pollo est condimentado y la salsa de chile tambin est un poco salada, as que puedes hacerlo teniendo en cuenta.

Despus de que las verduras estn completamente muertas, remojen la salsa de chile y agreguenla. Agregue la salsa y mzclala uniformemente con las verduras, y luego haga que la salsa hierva a fuego medio y sea absorbida por las verduras.

Cuando la salsa de chile se absorbe en las verduras y el ventilador est a punto de secarse, agrega los tomates cortados. Despus de aadir los tomates, la humedad de los tomates sale y se forma la sopa. As que no hay necesidad de poner agua.

Si sale suficiente agua de los tomates y se produce sopa, hierve con polvo de chile y miel. En este momento, pruebe la salsa y agregue sal, pimienta roja y miel segn su preferencia. Como se mencion anteriormente, se recomienda que el hgado de la salsa est un poco salado, ya que el pollo est condimentado.

Despus de hervir a fuego medio durante otros 5 minutos, todos los tomates se diluyen y se completa la salsa de chile de tomate. Ahora es el momento de poner finalmente el pollo.

Ahora puedes frer la salsa y el pollo para que se mezclen bien. Me preocupaba que la cantidad de pollo fuera demasiado grande en comparacin con la salsa, pero al frer pareca adecuada. El hgado no era fuerte y era adecuado, por lo que era bueno comer este plato aparte del arroz.