STEP 1/9
Preparemos pepinos, cebolletas y cebollas.
STEP 2/9
Corta las cebollas, sumrjalos en agua un rato para quitar el sabor picante. Sin agua, por supuesto. Los preparamos.
STEP 3/9
Voy a cortar el puerro en trozos grandes y Preparar el puerro.
STEP 4/9
El pepino fue lavado con la sal gruesa como si se limpiara la piel, se lo envolvi con un cuchillo, se dej una lnea, se lo cort verticalmente y se cort de manera similar. No hay ninguna razn en particular. Me gusta cortar as.
STEP 5/9
Algunas personas saltan pepinos. Yo slo lo hago porque me gusta algo ms crujiente. Por supuesto, el pepino tiene un poco de agua y la sopa es deliciosa.
STEP 6/9
Y cebolla sin humedad.
STEP 7/9
No fabrica y deja caer el condimento. Simplemente lo deja caer. Porque estoy seguro de que no fallar, Hyo. Puse 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 1 cucharadita de pimienta roja, 1,5 cucharadas de jugo de ciruela, 1 cucharada de ajo picado, aceite de ssamo y sal de ssamo.
STEP 8/9
con un poco de Whirlick. Sin salsa de soja separada, es suficiente con salsa de soja con chile.
STEP 9/9
El puerro est vivo y el pepino est crujiente.