STEP 1/6
170 gramos de carne de res, 1/3 bolsa de hongo de pen, 2 hojas de repollo, 1/2 porcin de cebolla
30g de zanahoria, 40g de cebolla verde, 50g de fideos, 600cc de caldo de caballo.
STEP 2/6
La carne de vacuno se condimenta con condimento, los fideos de jalea se remojan en agua fra y las zanahorias, las cebollas y las coles se cortan y se venden en trozos similares.
Las setas de trompa cortan la base y la lavan.
Agregue el horno y las races de cebolla verde y haz unos 600cc de caldo.
STEP 3/6
Agregue un poco de aceite de oliva a la sartn de Dalgun, cebolla cortada y carne de vacuno sazonada y cocine ligeramente por fuera.
STEP 4/6
Agregue los ingredientes a la olla Ttukbaegi y hierva el caldo.
STEP 5/6
Si se hierve durante demasiado tiempo, las verduras se esparcen, as que hervirlas solo hasta que estn moderadamente maduras.
Si el hgado est flojo, puede agregar un poco de sal y pimienta dependiendo de su gusto.
STEP 6/6
Es un men que realmente me gusta porque puedes comer sopa con carne y comer arroz deliciosamente con solo un plato de carne.
Puede utilizar los ingredientes que quedan en la sala de verduras.