STEP 1/10
Voy a lavarme un par de veces, luego soltar suficiente sal y lo dejar en agua salada.
STEP 2/10
encurtidos de ms de diez horas
STEP 3/10
Le damos ciruela salada, la ponemos en su cuerpo, la drenamos.
STEP 4/10
Separar la pulpa de la ciruela.
STEP 5/10
La lavar otra vez, la escurrir,
STEP 6/10
Desinfecta el bao de agua Caliente.
STEP 7/10
Prepar solo 1,2 kg de azcar porque la pulpa sin semillas pesaba poco menos de 3 kg.
STEP 8/10
Mezcle bien y mezcle todo el resto en la carne sin semillas, excepto el azcar que se pondr encima.
STEP 9/10
y le agregaron azcar en una botella.
STEP 10/10
Gas de jugo de ciruela completado.