STEP 1/8
Ponga el huevo en un tazn grande y remueve hasta que la espuma suba ligeramente.
STEP 2/8
Aade azcar, sal y miel y revuelva hasta que el azcar se derrita.
STEP 3/8
Aade almendras, ingredientes fuertes y polvo para hornear y mezcla con un batidor.
STEP 4/8
Aade mantequilla derretida y mzclala uniformemente.
STEP 5/8
Aade el queso crema y mzclalo ligeramente 3 a 4 veces con un batidor.
STEP 6/8
Tras mover la masa en el bolsillo interior, coloque la masa en una sartn de madeleine.
STEP 7/8
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos y listo!
STEP 8/8
Lleva la madeleine terminada a la red para que se enfre ligeramente.
1. Una hora antes de hacer el queso crema y los huevos, sacados del refrigerador y puestos a temperatura ambiente.
2. La mantequilla es buena para hacer el bao pesado, pero si no hay tiempo, aade mantequilla a la bola de tamao medio y devulvala en el microondas durante 1 minuto a 1 minuto y 1 minuto y medio.
3. Aade el queso crema al final y mzclalo ligeramente para que puedas sentir un sabor ms profundo del queso porque el trozo de queso crema est moderadamente vivo.