magdalena de queso crema
La magdalena es un tipo de confitera que me gustara recomendar a los principiantes de hornear en casa porque es fcil de fabricar y no utiliza una licuadora a mano.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
먹슈니
Ingrediente
  • queso crema
    50g
  • ingrediente activo
    70g
  • mantequilla
    100g
  • miel
    25g
  • azucarado
    50g
  • sal
    1/2ts
  • Almendras
    30g
  • polvo para hornear
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/8
Ponga el huevo en un tazn grande y remueve hasta que la espuma suba ligeramente.
STEP 2/8
Aade azcar, sal y miel y revuelva hasta que el azcar se derrita.
STEP 3/8
Aade almendras, ingredientes fuertes y polvo para hornear y mezcla con un batidor.
STEP 4/8
Aade mantequilla derretida y mzclala uniformemente.
STEP 5/8
Aade el queso crema y mzclalo ligeramente 3 a 4 veces con un batidor.
STEP 6/8
Tras mover la masa en el bolsillo interior, coloque la masa en una sartn de madeleine.
STEP 7/8
Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos y listo!
STEP 8/8
Lleva la madeleine terminada a la red para que se enfre ligeramente.
1. Una hora antes de hacer el queso crema y los huevos, sacados del refrigerador y puestos a temperatura ambiente. 2. La mantequilla es buena para hacer el bao pesado, pero si no hay tiempo, aade mantequilla a la bola de tamao medio y devulvala en el microondas durante 1 minuto a 1 minuto y 1 minuto y medio. 3. Aade el queso crema al final y mzclalo ligeramente para que puedas sentir un sabor ms profundo del queso porque el trozo de queso crema est moderadamente vivo.
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