Missy-siru (sopa de salsa de soja con sonrisa)
Es una sopa de miso-siru con salsa de soja, que combina con un men japons como Kimchobab y se puede hervir fcilmente en un hogar donde se necesita sopa.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
행운77
Ingrediente
  • alga marina
  • cabeza
  • salsa de soja con sonrisa
    2T
  • vino
    2T
  • de la casa de Katsuobush
  • caballo
    4Copa
Escalones de cocina
STEP 1/5
Cuando el dharma se pone en agua fra y hierve, apaga el fuego y agrega el katsuobush durante 5 a 10 minutos, luego coloque un pao sobre el tampn para filtrar el caldo.
STEP 2/5
Corta el tofu en cubos de 1 cm y sumerja las algas en agua.
STEP 3/5
Se calienta el tofu con agua hirviendo. Despus de hervir algas con agua salada, enjuagarlas con agua fra y cortarlas en el tamao adecuado.
STEP 4/5
Vierta el caldo en la olla y cuando est a punto de hervir libera la salsa de soja sonriente.
STEP 5/5
Aade tofu y algas marinas en el caldo con la sonrisa y cuando hierva, apaga el fuego inmediatamente.
Si se hierve durante mucho tiempo, tiene un sabor desagradable, por lo que una vez que hierva un poco, apaga el fuego. Es bueno comer con championes casados o peones. Es mejor si lo comes con arroz crudo.
Críticas de cocina
4.83
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  • 276*****
    score
    Qu rico!
    2021-06-27 19:56
  • 978*****
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    Gracias a ti, com bien!
    2021-06-01 20:19
  • 328*****
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    Qu rico!
    2018-03-05 18:13
  • 429*****
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    Es delicioso! Pero, para qu se usa Cheongju?
    2017-09-28 03:58
  • 698*****
    score
    Delicioso.
    2017-02-14 07:32
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