En primer lugar, se cort una anguila bien descongelada en tres partes y se la castig por primera vez durante 10 minutos con papel de aluminio en la freidora de aire.
Si no tiene un refrigerador de aire, creo que puede engrasar un poco la sartn y asar con fuego moderado y ligero.

Corta las cebollas en rodajas mientras la anguila se convierte en la primera abeja y remoje 2 cucharas de azcar y 2 cucharadas de sal de vinagre para escabechar las cebollas.

Y mezclar bien 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de agua y 2 cucharadas de azcar para hacer agua de vinagre.

Y vierta en ambos recipientes de arroz y frota.

Corta la anguila sper salada en trozos pequeos, engrase en una sartn y vuelva a hornearla a fuego lento.

Lava las cebollas en escabeche con agua y moja la mayonesa y la pimienta y mezcla bien.

Agrega 5 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azcar, 4 cucharadas de ciruela, media cuchara de vinagre, 5 cucharas de agua y una cucharada de ajo picado para hacer la salsa.

Virtelo en una anguila bien cocida, y lo vuelvo a poner al revs y lo aplico a fuego medicinal. y luego se adormece para que no se queme.

El arroz condimentado se hace circular en forma de sushi y se pone una anguila bien cocida encima.

Le agrego cebolla mezclada con la mayonesa. Hasta las verduras frescas! Eso Es Todo est hecho.