Sopa de mejillones con receta de la reina
mejilln de mejillones
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
민쿡스
Ingrediente
  • mejillón
  • tomate cascabel
    12ya
  • cebolla
    1/2ya
  • salsa de tomate
    4TS
  • ajo
    3pieza
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • hoja de laurel
    2~3pieza
  • basil en polvo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
El mejilln le quita la barba, le echa agua al mejilln, le pone una cuchara o un tenedor y cubre el vinilo negro o la tapa para aliviarlo durante 30 minutos.
STEP 2/6
Tomates cherry y cebolla finos.
STEP 3/6
Pon los tomates molidos en una sartn, agrega la salsa de tomate, corta el ajo, agrega cebolla, pimienta roja seca y hervir.
STEP 4/6
Agregue hoja de laurel y polvo de basil y cocine la salsa.
STEP 5/6
Si la salsa est a la mitad buena, agregue mejillones y almejas y mzclalos uniformemente para hervir.
STEP 6/6
Cuando la boca de mejillones y almejas est abierta, baja del fuego, y si sigues respirando, la masa de mejillones se volver inspida y ser inspida. Mira el hgado. Aade sal y pimienta.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 650*****
    score
    Gracias por la comida.
    2018-10-07 01:21
  • 421*****
    score
    Se ve delicioso. Es muy fcil de seguir. Gracias por ver esto.
    2016-11-02 23:08
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