Hacer pan morado con salsa de chocolate
Pan morning con crujiente por fuera y suave por dentro!
0 sirviendo
En el interior 999 minutos
카푸치노
Ingrediente
  • división
    350g
  • levadura
    6g
  • leche
    220g
  • mantequilla
    40g
  • roble de chocolate
    apropiadamente
  • azucarado
    30g
  • sal
    5g
Escalones de cocina
STEP 1/6
Despus de aadir ingredientes fuertes, azcar, levadura y sal en el bol, agregue leche y mezcle hasta que la masa se convierta en un pedazo.
STEP 2/6
Aade mantequilla y amase hasta que la masa sea suave. Fermenta durante 40 a 50 minutos con la primera fermentacin.
STEP 3/6
Divide la masa en 16 partes (alrededor de 36-38g), redondela, luego cubre el algodn mojado o el vinilo y fermenta durante 15 minutos y luego vierte agua en la masa.
STEP 4/6
Por favor, pnmelo con chocolate.
STEP 5/6
Presione firmemente para que el Sobororo no se caiga en la sartn cuadrada para hacerla redonda y dejarla en la sartn.
STEP 6/6
Fermenta por segunda vez durante unos 40 minutos 40 Si la masa es el doble, cocine en un horno de 180 grados durante 15 minutos.
- Por favor, remueve los polvos con anticipacin. - Deja la mantequilla a temperatura ambiente.
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