Pan de twister con salsa de chocolate de Daldari
con un dulce sorbo de chocolate con relleno de frijoles rojos y guisantes
0 sirviendo
En el interior 0 minutos
카푸치노
Ingrediente
  • división
    250g
  • azucarado
    20g
  • sal
    3g
  • Secador instantáneo
    3g
  • leche
    70g
  • Agua
    70g
  • mantequilla
    25g
  • mantequilla
    15g
  • ingrediente activo
    180g
  • Cocoagaru
    20g
  • azucarado
    100g
  • mantequilla
    100g
  • mantequilla de maní
    30g
  • huevo
    20g
  • jarabe
    20g
  • leche en polvo
    6g
  • polvo para hornear
    3g
  • sal
    1g
  • roja roja
    400g
  • guisantes
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/12
Ponga polvo fuerte, azcar, sal, levadura, caliente, leche y agua en la mejilla
STEP 2/12
Cuando la masa est en una masa, agregue mantequilla y amase hasta que est lisa.
Fermentacin primaria hasta que la masa sea de 2 a 2,5 veces mayor
STEP 3/12
Despus de cremar la mantequilla y la mantequilla de man, mezclen azcar, azcar, jarabe y sal, y dividan los huevos dos o tres veces hasta que el azcar se derrita completamente.
STEP 4/12
Despus de tamizar el polvo de coco, la polvo de pan, mezclarlo como si fuera un cuchillo y dejar de frerlo en el refrigerador por un tiempo
STEP 5/12
Saca el buey de la papelera y mzclalo con las manos.
STEP 6/12
Por favor, prepare bien mezclando los frijoles rojos y los Guisantes.
STEP 7/12
Dividir la masa fermentada primaria en dos y redondearla durante 15 minutos.
STEP 8/12
Empuje la masa a unos 2624 grados, luego extienda mantequilla derretida o blancos de huevo.
pequea Extienda los materiales de relleno y no se enrolle
STEP 9/12
Despus de pellizcar el final para que el relleno no se derrame, deja un poco de la masa, corta verticalmente el medio y frota.~~
STEP 10/12
Despus de mezclar la masa en la sartn del horno, aplique blanco de huevo o mantequilla derretida en la parte superior y ponga mucho chocolate.
STEP 11/12
hasta que la masa fermentada secundaria se duplique.
Puedes hornear 180 grados durante 15 minutos.
El hielo es opcional.
Glaseado: 50g de sopa de azcar y 10g de leche y espolvorearlo despus de enfriar el pan.
STEP 12/12
El pan twist con salsa de chocolate picante se completa con glaseado!
Cuando guardes el Soboro a largo plazo, ponlo en un paquete de cremallera y djalo congelado
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