STEP 1/11
Ponga las setas de pimiento en agua hirviendo y calentar ligeramente.
STEP 2/11
Retire el pilar y lvese con agua corriente y corte las setas en Trozos De acuerdo.
STEP 3/11
Pelar la piel de la cebolla y el ajo, lavarlo, cortar la cebolla y cortar el ajo.
Despus de lavar las zanahorias con agua corriente, retire la piel y corta en rodajas.
Lvese el pimentn con agua corriente y crtelo en trozos.
Despus de frer el pepino con sal, lvalo y retire las protuberancias, crtalo y crtalo en trozos.
En lugar de pepino, puede usar espinacas, pimientos y primavera dong.
STEP 4/11
Cebolla enrollada en una sartn caliente
STEP 6/11
Asalo por separado en orden de pepino, zanahoria y pimentn y condimente con sal.
STEP 7/11
Ponga los fideos en agua hirviendo y hervirlos, enjuagarlos con agua fra y escurrirlos.
STEP 8/11
Los fideos instantneos hervidos en los vegetales fritos.
STEP 9/11
Agregue la salsa de soja fermentada, el ajo picado, el azcar, el aj entero, el pimienta roja y el aceite de ssamo y mezcle las algas para que el hgado se llene uniformemente.
STEP 10/11
Enrolle ligeramente el aceite de alga en una sartn dulce, agregue japchae y fre.
Si est soso, condimente con salsa de soja fermentada.
En lugar de simplemente comer japchae, si lo fre un poco antes de ponerlo en la mesa, puede comer japchae suave.
STEP 11/11
Se comen los vegetales crudos en un plato y se rocan los brotes de soja.
Las setas de phogo ricas en protenas son masticables, suaves y aromticas. Se dice que es bueno que no florezca mucho y que la carne sea resistente.