STEP 1/11
Por favor, corta las patatas en forma de pantaln.
STEP 2/11
Agregue un poco de sal y cocine por favor. Si cocina demasiado, se rompe, as que cocine alrededor del 70% y drene.
STEP 3/11
Aceite de oliva Asarlo en cualquier aceite. As es como se hacen las patatas fritas.
STEP 4/11
Prepare el tocino en trozos pequeos.
STEP 5/11
Voy a hacer salsa Veshamel. Pueden entender que la salsa de besamel es la salsa blanca ms bsica del estilo. Aade 1T de mantequilla y 1T de harina y revuelva para mezclar bien.
STEP 6/11
Agregue 200 unidades de leche y hierva, por favor. Si hay crema batida, es bueno ponerla juntos. Es ms suave y sabe bien, no?
Aade cebolla cortada y sal y pimienta para revolver bien y luego revuelva durante 3-4 minutos. Entonces la salsa Beshamel est lista!
STEP 7/11
Lo intent en el recipiente de gratinado. Cort Totia por la mitad para encajar en un recipiente de gratinado.
STEP 8/11
Aade totia y salsa de beshamel sobre ella.
y luego cubre la tortia.
STEP 9/11
Aplique salsa de tomate encima y ponga la patata frita que hice antes ! Sabe mejor si lo sueltas en vez de ponerlo demasiado recto.
Ponga la salsa de besamel y la salsa de tomate Encima.
STEP 10/11
Tambin ponga el tocino cortado.
Ponga un montn de queso mozzarella.
STEP 11/11
Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 7 a 8 minutos.