STEP 2/4
No tiene ingredientes especiales, as que puede prepararse como carne de cerdo o cuello de cerdo. Prepara ajo, azufre y organo. La carne se suele cortar con un grosor y eliminar la fascia y hacer un corte punzante con la punta de un cuchillo para suavizarla.
El ajo se usa cortando por la mitad. Vierta la salsa de soja, el chocheong (o el jarabe de jengibre), media cucharada de jugo de jengibre, 1 cucharada de alcohol, erupciones y enzimas en el cerdo y entirralo uniformemente. Trate de manchar el ajo tambin. El ajo no necesita condimentacin y est bien slo hasta el punto de ser manchado por fuera. Espolvorear aceite de oliva por delante y por detrs de la carne sazonada. Deje que se llene por un momento y cocine con un poco de aceite de oliva en la sartn caliente.
STEP 3/4
Por ltimo, en un horno a 180 grados precalentado, solo se colorea durante unos 1-2 minutos. Si lo haces demasiado, la carne se deshidratar y no sabe bien.
STEP 4/4
Carne bien cocinada y filete de ajo El ajo entero est bien cocinado. Aade las cebollas verdes al final y asarlas juntas, dulce cebolla verde y sabor a ajo masticable Cuando cocino carne o pescado, cort el ajo entero por la mitad y lo us.