Crujiente Ssamo negro de raz de loto.
La textura crujiente y ligeramente masticada de la raz de loto Es muy deliciosa porque la textura de la raz de loto permanece en la antigedad. Si tomas un bocado despus de remojar la salsa de soja con salsa de soja, te sentirs lleno de diversin.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
서현마미
Ingrediente
  • raíz de loto
    200g
  • Agua
    apropiadamente
  • vinagre
    1Ts
  • leche de uva
    apropiadamente
  • arroz en polvo
    1Copa
  • Agua
    70~80cc
  • persona con un puesto negro
    1Ts
  • pimiento
    2ya
  • sal
    2poco
  • salsa de soja
    1Ts
  • vinagre
    1/2Ts
  • cebolla
    1ts
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Retirar la raz de loto de la superficie exterior, lavarlo, pelarlo con un enchufe y cortarlo finamente hasta 0,3 cm de espesor.
STEP 2/7
Coloque una cantidad adecuada de agua en una olla y djelo hervir a fuego. Cuando el agua hierva, agregue vinagre y raz de loto, y hervir durante 1-2 minutos. Se saca la raz de loto, se la pasa por el tamiz para escurrIrla.
STEP 3/7
Corta los pimientos verdes por la mitad, retire las semillas, aplquelos finamente y preprese.
STEP 4/7
Ponga el arroz en polvo en el tazn, agregue agua y mzclala en La mezcla.
STEP 5/7
Agrega sal, pimientos verdes picados y ssamo negro para mezclarlos, agrega la raz de loto hervida en la masa y vstete con buchimbap,
STEP 6/7
Vierta aceite en la sartn y hornea la raz de loto.
STEP 7/7
Si lo cocinas amargamente y lo pones en un plato, mezclas los ingredientes de la salsa de soja y lo acompaas, se completar el delicioso loto a la parrilla.
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