cmo hacer chuletas de cerdo
Est bien hacer chuletas de cerdo con solo lomo o alivio? Quera hacerlo simple y sabroso, pero creo que es apropiado para el chuleta de cerdo. Hace la salsa de chuleta de cerdo l mismo y aade sabor.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
정민맘
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    6pieza
  • harina
    1/2Copa
  • huevo
    2ya
  • pan de molde
    4pieza
  • aceite de cocina
    suficiente
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • mantequilla
    1TS
  • harina
    1TS
  • ketchup
    2.5TS
  • chuleta de cerdo
    2.5TS
  • azucarado
    0.5TS
  • salsa de soja
    0.5TS
  • Agua
    130ml
Escalones de cocina
STEP 1/3
Extienda la carne golpeando con la espalda del cuchillo y rociando sal y pimienta durante 30 minutos. Y sumerja la carne en harina, huevo y pan en polvo.
STEP 2/3
Deje suficiente aceite en la sartn y cocine la chuleta de cerdo de un lado a otro.
STEP 3/3
Mientras la chuleta de cerdo est cocida, derretir la mantequilla en una sartn pequea y frer la harina. Y cuando se fre la harina, se completa con 2,5 cucharadas de ketchup de tomate, 2,5 cucharadas de salsa de donkatsu, 0,5 cucharadas de azcar, 0,5 cucharadas de salsa de soja, hirviendo 130 ml de agua y rocindolo sobre una chuleta de cerdo madura.
Es ms sabroso moliendo el pan de pan directamente en lugar de harina de pan en el mercado.
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