STEP 1/6
Corta las patatas en dos partes y las vuelve a cortar en cuatro.
STEP 2/6
Ponga las patatas en agua hirviendo, hervirlas durante 5 minutos y drenarlas. Si hace esto, puede disfrutar de la forma de la patata sin aplastarla.
STEP 3/6
Por favor, hgalo segn la cantidad de salsa que necesite.
STEP 4/6
Primero, agregue 1/2 cucharadas de aceite de chile y 1/2 cucharadas de ajo picado en una olla y fre el ajo.
STEP 5/6
Cuando el olor al ajo estimula la punta de la nariz, agrega la carne de cerdo y fre con fuerza. Cuando la carne de cerdo se fre durante 2/3 partes, agregue la salsa que haba hecho hace un rato y la freremos juntos.
STEP 6/6
Cuando la carne de cerdo est completamente asada, agregue 1+4/3 de agua y hierva. Cuando el agua hierve, agregue las patatas y las cebollas cocidas y las hierva hasta que estn cocidas. Cuando pruebe las patatas con palillos, eche un vistazo al hgado una vez que est cocido, agregue salsa de soja o salsa de soja convencional, agregue cebolla verde, pimientos y apague el fuego. De esta manera, si sabe bien, si sabe con guarnicin o acompaamiento de arroz.
Si no tiene salsa de soja tradicional al hacer la salsa, agregue un poco ms de salsa de soja.