Patatas salteadas con papel de ajo
No s qu sabor pueden tener las verduras de patata, pero si hay papel de ajo que necesita resolver en casa, prubelo as. El papel de ajo dulce tambin es delicioso, y las verduras de patata deliciosas tambin son deliciosas.
4 sirviendo
En el interior 15 minutos
sunny
Ingrediente
  • diente de ajo
    5ya
  • reducción
    2ya
  • zanahoria
    1/2ya
  • cebolla
    1/2ya
  • leche de uva
    apropiadamente
  • sal
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Las campanas de ajo se dividieron por adelantado. Es grueso para frer y lo dividimos en cuatro astillas para igualar el tamao de las verduras de patata.
STEP 2/5
Despus de frer las patatas, enjuagarlas una vez, sacar el electrolito y ponerlas en agua salada para que el hgado se llene bien. Si se condimenta con anticipacin, las patatas se vuelven ms duras y no se rompen fcilmente cuando se fre.
STEP 3/5
Mientras las patatas se sumergen en agua salada, las semillas de ajo se fren en una sartn aceitosa y se colocan por separado en un tazn.
STEP 4/5
De nuevo, agregue las verduras de patata escurridas en una sartn aceitada, y despus, cuando est a medio cocer, agregue las verduras de zanahoria y las cebollas y las fre.
STEP 5/5
Cuando las zanahorias y las patatas estn moderadamente cocidas, agrega el papel de ajo y sal.
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