estofado de pechuga de pollo
Es un plato nico cocido enrollado con pechuga de pollo delgada enrolLada en rodajas finas.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • pechuga de pollo
    2ya
  • aceite
    2TS
  • salsa de soja
    6TS
  • Agua
    10TS
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    6cm
  • Pimiento
    1ya
  • pimienta
    poco
  • jarabe
    2TS
  • azucarado
    1.5TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Corta el pollo con un cuchillo a un lado.
STEP 2/10
Coloca el rap sobre el pecho de pollo y hace que la pechuga de pollo sea delgada con un bate de mortero o un palo de molino. Y el resto de pechuga de pollo en rodajas finas.
STEP 3/10
un trozo de pechuga de pollo enrollado.
STEP 4/10
y las otras dos tambin.
STEP 5/10
Un hilo de algodn que mantiene la pechuga de pollo alejada.
STEP 6/10
Coloque 2 cucharadas de aceite de chile en una sartn y cocine la superficie de pechuga de pollo.
STEP 7/10
En una sartn, aadir 6 cucharadas de salsa de soja, 10 cucharadas de agua, cortar cebolla 1/2 cm de ancho, 6 cm de longitud de onda (cortar en rodajas similares); 1/2 de pimienta roja seca, aadir pimienta entera (si no tiene pimienta negra). Aadir 2 cucharadas de azcar + 1/2 de azcar y cerrar el pecho de pollo dbil.
STEP 8/10
Si le queda 1/2 de agua, traiga pimientos rojos, cebollas y cebollas verdes.
STEP 9/10
Vierta la sopa en el fondo de la sartn con una cuchara a fuego pesado y cocina la sopa hasta que sea cultivada.
STEP 10/10
Despus de enfriarlo, retire el hilo, crtalo en trozos del tamao de un bocado y cmelo con verduras, sabe an mejor con salsa de chuleta de cerdo, salsa de bistec y salsa de Mostaza.
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