Carne de res de mandarina salteada
Las mandarinas coreanas tienen un sabor y una nutricin diferentes a las naranjas extranjeras. Es una fruta glamurosa donde el olor permanece oculto. Hice un asado de ternera con mandarinas.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
칼스버그
Ingrediente
  • ternera
    200g
  • huevo
    1/2ya
  • Fécula de patata
    1/2Copa
  • mandarina
    2ya
  • pimiento
    poco
  • aceite de cocina
    apropiadamente
  • salsa de soja
    1TS
  • azucarado
    1/2TS
  • ajo picado
    1ts
  • situación
    1TS
  • salsa de bistec
    1TS
  • salsa picante
    1TS
  • salsa de chile
    1TS
  • ketchup
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • vino
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
La carne de vaca se corta en rodajas finas y se aade una cantidad de salsa y se mide.
STEP 2/5
Poner huevos y almidn en polvo en la carne de res con condimentos uniformemente cubiertos y frerla en aceite comestible de 170 grados.
STEP 3/5
Agregar una cantidad de salsa picante para hacer la salsa de filete.
STEP 4/5
Las mandarinas cortan 0,5 cm de espesor. El pimiento corta el asa ligeramente y luego lo corta en rodajas finas.
STEP 5/5
Pon la carne frita sin grasa en una sartn caliente, agrega la textura, agrega la salsa, fre el whiric a fuego alto y luego deja que el fuego se apague.
Si no tiene la enzima Ulgeum, puede usar la ciruela. Si no tiene hilo de ciruela, puede agregarle jarabe de almidn y vino de arroz.
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