STEP 1/12
Tenamos una mezcla de pan de arroz, as que eleg esto. (Solo necesitas una bolsa, pero he producido 3 bolsas en masa)
STEP 2/12
Se le da un golpe a la Mano por mano. (Mezcla de leche + huevo + arroz + levadura instantnea)
STEP 3/12
Si sigues frotando la masa con la mano, te duele la mueca y quieres romperla. El pan fermentado necesita una panaderia, pero si no tiene una panadera, aplique menos esfuerzo y devulvalo durante 5 minutos. (1 racin de mezcla de arroz)
STEP 4/12
La masa se ha suavizado. Cubre el envoltorio. Ponlo en agua caliente y fermenta por primera vez. Se ha doblado la masa. (Fin de la primera fermentacin) A diferencia de la harina, slo se necesita fermentar primero.
STEP 5/12
Empuje la masa despus de la fermentacin primaria con un empujn, retire el gas y cubra el algodn mojado para hacer un descanso (durante unos 10-20 minutos)
STEP 6/12
Precalentar el horno multiusos Myster (180 grados / Calor por debajo de la condensacin / 20 minutos)
STEP 7/12
Otra vez, drena el gas con un empujn y divide la masa en una cantidad razonable. Pasta de frijol rojo y baekanggeum. Qu hay en la bolsa? Aso las rebanadas de almendras y coco (asa la parrilla) con tijeras y las coloco en la sartn.
STEP 8/12
Colocar en un horno precalentado y hornear bien (la parte superior apenas tiene color aunque est a 180 grados de Myster Multi Horno). Si utiliza otro horno, hornear a unos 160 grados para convertirse en pan blanco. (Puede asar la superficie superior aplicando polvo fino)
STEP 9/12
Se hace un agujero en la masa (se mete al horno y se hace un agujero sin ms inflamacin) y el pan de pizza lo hace as. No haba rodillos, as que hice un agujero en el tenedor.
STEP 10/12
Esta masa est rociada con polvo fino en la parte superior. Para evitar que el horno tenga ningn color, horne el pan de grano encima y lo horne de inmediato. (Unos 15 minutos)
STEP 11/12
La mitad de la crema fresca, la mezcl con jarabe de chocolate.
STEP 12/12
Enfre bien el pan que se ha abierto y deje un poco del final, crtalo y agregue la crema batida.