Coloque el queso crema a temperatura ambiente para soltar suavemente, luego agregue la mantequilla a temperatura ambiente y mzclalo suavemente. Agregue azcar y agite suficiente con la mezcla de manos para cremarLa crema.

Dividimos los huevos uno por uno y los mezclamos lo suficiente cada vez. Si el huevo est bien mezclado en la masa y suave, agrega extra de limn y mzclalo. Si no tiene extra de limn, agregue 1t de vainilla extra y 1t de jugo de limn y mzclalo bien con una mezcla de manos.

y mezclarlo como cortar con una esptula de goma. Solo mzclalo hasta que no se pueda ver el polvo.

Aade la masa en un molde en el que se coloca el papel de la herencia, y crea una forma en forma de pera para que la parte del medio entre. A continuacin, coloque en un horno precalentado a 175 C y hornee durante 30 a 35 minutos.

Cuando est cocido, lo saca del molde para quitar el aceite y lo coloca en la red para enfriarlo. Una vez que se enfre completamente, puede llevar mucha humedad, lo que puede empeorar la textura, por lo que es bueno envolverlo con un envoltorio y ponerlo en un recipiente hermtico cuando todava est tibio.