Cebolla, verde, red roja y setas de pino se cortan horizontalmente y a 0,5 Cm de Largo.

Preparen 1/2 taza de agua caliente. Coloque el polvo fuerte en un tazn y agregue 1/2 cucharadita de azcar, 1/4 cucharadita de sal y 1 cucharad de aceite de oliva, y agregue agua caliente poco a poco para hacer una masa. No pongas todo el agua a la vez, agrega poco a poco y haz una masa.

Si tiras de la masa con la mano, la masa se estira y se corta poco a poco, se acab. La harina est pegajosa y ser difcil de atar. Aprieta la mano y golpea la masa durante 10 minutos. Si tiras de la masa con la mano, si la harina se estira y se estira poco a poco, la masa est lista. La harina est pegajosa y ser difcil de atar. Aprieta la mano y golpea la masa durante 10 minutos.

Retire la masa y divida uno pequeo y otro grande para que sea redondo.

La masa est pegajosa y la hace redonda, aumentando la masa a mano.

y los empujan hacia un lado para hacerlos lisos y redondos. Si no funciona, tire la masa a la mano hasta el punto de que no tenga un agujero y lo haga redondo.

Cuando se hace la masa de esta manera, se obtiene una masa grande (unos 12 a 15 cm) y la otra pequea masa (unos 8 a 10 cm).

Pongo la masa de tamao grande, pongo las verduras cortadas encima y roco el ketchup.

queso mozzarella encima del ketchup. Si quieres que el queso salga entero cuando crezcas a la mitad como yo, puedes poner mucho queso en el medio de las verduras. Puede agregar alrededor de 3 cucharadas de queso. Dependiendo del tamao de hotteok, sera bueno aumentar la cantidad de queso y agregarlo.

Se coloca una pequea masa en la parte superior.

Tire de la masa de abajo para doblar la masa como si se doblara la falda plisada y la presionara sobre la pequea masa que la cubriera. La masa plisada debe adherirse a la masa cubierta por encima.

y doblado como una falda plisada. Puedes hacer el resto de la masa de esta manera.

y verter la mitad de la masa en una sartn. Deje el fuego en el medio y baje a la mitad cuando suba la temperatura. Luego agregas la masa y la fres suavemente. Aproximadamente 150 grados es la temperatura adecuada. Cuando ponga la masa en aceite, fre el lado doblado hacia arriba como una falda plisada.

Si est bien cocido, revulvelo y frelo cmodamente para que Sepa bien. No lo tires cuando el queso est menos derretido al cortar la mitad, pones la sartn al fuego ms dbil y pones la pizza hotteok cortada por la mitad. Si cubre la tapa de la sartn y la cocina una vez ms, podr probar la pizza hotteok que sabe como yo porque los ingredientes internos estn maduros y el queso tambin est maduro. No dejes el hotteok de pizza en la sartn por mucho tiempo y solo tienes que cocinarlo hasta que el queso se derrita.