STEP 1/5
El tofu se divide en tres partes iguales, horizontal y vertical, con un poco de sal, y luego se agrega una toalla de cocina para escurrIr.
STEP 3/5
El tofu frito se coloca en la red, se extrae el aceite, se corta la parte superior y se extrae el estmago. El aceite es un poco abundante y se puede frer, pero si se usa una cantidad suficiente de aceite para bloquear el tofu, el color del tofu saldr uniformemente y es cmodo porque no hay necesidad de voltear.
STEP 4/5
Exprima bien la cebolla, el repollo rojo y el pepino, luego colquelo en un bol y mzclalo con sal y mayonesa. Es fcil usar palillos cuando se mezcla Ajuste la cantidad de mayonesa.