STEP 1/16
Aade aceite de ssamo en la harina y mzclalo con las manos. Est bien omitir el aceite de ssamo. Lo puse porque es un poco ms sabroso.
STEP 2/16
y mezclarlo con harina de jengibre y sal. Puedes agregar jugo de jengibre en vez de polvo de jengibre. Si quieres que el jengibre sea un poco ms fuerte, puedes aumentarlo. Cuando aade jugo de jengibre, no lo ponga en este proceso, sino cuando lo amase.
STEP 3/16
Bjalo una vez en el tamiz.
STEP 4/16
Agregar agua, amasar durante unos 5 minutos hasta que la superficie est lisa,
STEP 5/16
Envuelva en plstico y madura durante 30 minutos. Si usas jugo de jengibre en lugar de harina de jengibre, puedes ponerlo en este proceso.
STEP 6/16
Agregue agua y azcar a la olla, no agite hasta que el azcar se disuelva, luego apague el fuego y agregue miel y jugo de jengibre. Puede aumentar la cantidad de jugo de jengibre a su gusto. Es delicioso incluso si se aade polvo de canela.
STEP 7/16
Empuja la masa madura lo ms delgada posible.
STEP 8/16
Crtalo en tamao 2*4 o 3*5.
STEP 9/16
Cinco lneas de corte cada uno.
STEP 10/16
Coloque un extremo en la vaina central y retire para darle forma. Cuando inserta la vaina, es mejor agregar larga en el centro y corta la vaina a Ambos lados. Si se aade mucho a los cortes, habr ms distorsiones. La cantidad de vaina que se obtiene
STEP 11/16
Tengo cinco vainas en forma de cuchillo.
STEP 12/16
Aqu tienes. Siete vainas.
STEP 13/16
Una vez que haya tomado la forma, frala crujiente a baja temperatura. Es suficiente temperatura para que se te ocurra despus de que te hundas un rato cuando pones el alga. La superficie se vuelve crujiente y lisa cuando se fre lentamente a baja temperatura. Cuando se fre a alta temperatura, se humedece aunque parezca crujiente. Su forma no es lisa.
STEP 14/16
Asegrese de frer a baja temperatura.
STEP 15/16
Se sumergi en miel casera.
STEP 16/16
Puedes ponerlo en tu red para quitar el miel extra y comerlo deliciosamente. No crees que su brillo sabe bien? Es crujiente, as que es bueno servir t como postre.