STEP 1/4
Corta el pastel de pescado en trozos del tamao de un bocado. El calamar se quita y se recorta, se limpia y se corta en trozos grandes. Los camarones se preparan arrancando la cabeza y pelando la piel. El calamar y el camarn se ponen en una bola y se vierten el vino azul, se deja por un tiempo y se enjuaga con agua fra.
STEP 3/4
Cuando la salsa est hirviendo, agregue pasteles de pescado, camarones y calamares y los fre juntos. Se recortan varias verduras y setas, se cortan en trozos grandes, se agregan y se fren. Revuelve bien y fre rpidamente a fuego alto. Al final, agregue aceite de ssamo y ssamo y colquelo en un plato.
STEP 4/4
Es mejor agregar verduras crudas, algas secas, arroz, aceite de ssamo, asarlo uniformemente y comerlo con un rollo de mariscos.