STEP 1/7
Ponga todos los ingredientes excepto el caf en una olla grande y comience a hervir. Me gusta la olla grande porque la espuma hierve.
STEP 2/7
Si la mantequilla se derrite y se calienta hasta cierto punto, agregue polvo de caf y derrtelo uniformemente mientras revuelve. para que el caf no se convierta en Polvo de caf.
STEP 3/7
Apenas empieza a hervir. Eleve la intensidad del fuego a la ms fuerte, raspe el suelo y vuele la humedad. As que se desliza la humedad y se apila pegajosamente. Si lo hace a fuego lento, tarda mucho, as que hgalo en Gangbul.
STEP 4/7
Cuando se convierte en una salsa espesa y lisa, se apaga la luz. Si se adormece demasiado, el caramelo se endurece ms tarde.
STEP 5/7
Coloque un cuadro de papel en un marco cuadrado y vierta la salsa de caramelo.
STEP 6/7
Pulsa el biombo para que el kiramel se extienda horizontalmente y se endurezca lo suficiente a Temperatura ambiente. Lo hice por la noche y lo puse en la tapa hasta la maana. Si se endurece en el refrigerador despus de enfriarse, se endurece ms rpido.
STEP 7/7
Despus de estar duro, crtalo con un cuchillo en un tamao DeterminAdo.