Un calamar de agua inusual
Prob la salsa de soja con calamares. Por lo general, usas mucho calamar seco, pero creo que los calamares de agua son mucho mejores para comer.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
짱구맘
Ingrediente
  • Calamar
    2ya
  • sal
    poco
  • salsa de soja
    6TS
  • azucarado
    3TS
  • vino
    3TS
  • ajo
    2ya
  • pimiento
    1/2ya
  • Agua
    2/3Copa
Escalones de cocina
STEP 1/3
Prepare el calamar pelando la piel y colocando un corte en el interior, cortndolo al tamao de unos 3 centmetros. Pueden usar el torso. Pueden usar sus piernas.~ Yo lo puse todo. Trate de usar un cuchillo de cebolla verde cuando ponga un corte en el calamar.
STEP 2/3
Calienta el calamar con un poco de sal en agua hirviendo.
STEP 3/3
Retire las semillas para el ajo y el chile seco. Las semillas de chile son las que ms sabor tienen, as que si le gusta el sabor picante, puede usarlo con semillas de chile. Ponga los ingredientes de la plancha en una olla y hervir a fuego lento y agregue calamar para que el color se desvanezca.
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