carne de vaca, cebolla y bulgogi
La carne de res es la comida representativa, verdad? El bulgogi es un plato que me gusta a todos sin nadie que realmente lo odie, pero esta vez prob bulgogi con carne. Para ver cmo estaba, trat de hacerlo sin poner ni una pizca de especias. La carne de vaca (Holstein) tiene un perodo de cra de unos 20 meses, por lo que es relativamente suave y baja en grasa, por lo que se dice que puede reducir las preocupaciones porque tiene un sabor ligero y profundo. Sobre todo, es bueno que los precios baratos alivien la carga.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
최윤미
Ingrediente
  • asado de vaca
    300g
  • ola
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • azucarado
    1TS
  • ajo picado
    1ts
  • aceite de sésamo
    1ts
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/4
Las cebollas verdes estn cortadas de manera similar. Las cebollas son finas.
STEP 2/4
Mezcle la cantidad de condimento y agregue el caldo de carne con la creacin.
STEP 3/4
Colcalo en la sartn, cbrelo y cuando empiece a hervir, coloque muchas cebollas y cebollas verdes. Vuelve a taparte y cuando la respiracin de la cebolla empiece a morir, abre la tapa y cocina mezclndola en trozos.
STEP 4/4
Es bulgogi de carne asada con un mnimo de condimento bsico, y la sopa se ve sola despus de aadir muchas cebollas. La carne era deliciosa, pero la sopa tambin era deliciosa, as que se la comi hasta el fondo. Por supuesto, la carne coreana es buena y deliciosa, pero la realmente buena a veces supera los 100.000 wones por kilo. Si el precio de la carne coreana es oneroso, creo que sera bueno elegir carne de res sin preocuparse.
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