STEP 1/4
Prepare aceite de oliva o aceite de uva, aceite de cocina, huevos, vinagre, sal y pimienta. Us el aceite de oliva orgnico que me regalaron la ltima vez. El aceite de oliva huele un poco fuerte. Si quiere disfrutarlo sin ninguna carga, el aceite de uva es lo mejor. Si no lo tienes, puedes usar aceite de girasol, aceite de cocina, etc.
STEP 2/4
Pongo todos los ingredientes en una licuadora de manos. Se mezcla presionando el botn turbo, que es la velocidad mxima. Deja la otra mezcladora de manos quieta durante 10 segundos y devulvala. Si es algo blanco, puede subir y bajar y mezclarlo. Si se agita, se convierte en mayonesa muy diluida. Si lo dejas quieto durante 10 segundos sin moverte y lo giras, saldr blanco desde abajo.
STEP 3/4
Entonces, si se mezcla lentamente hacia arriba y abajo, se completa la mayonesa espesa. Mezclarlo rpido puede hacer que la mayonesa no fracase. Si agrega nueces picadas o ssamo aqu, puede convertirse en mayonesa de nutz. Haz mayonesa hecha en casa a tu gusto y haz una ensalada ligera.
STEP 4/4
Estos das las patatas son baratas, as que compr una caja de patatas al vapor con huevos, pur de verduras y mayonesa hecha en casa y hice una ensalada de patata de huevo