Corta la mitad de las ramas y corta los hongos en tamaos similares. Corta el pimiento en pedazos del tamao de un dedo. El ajo prepara lo picado y corta las cebollas en trozos pequeos.

Los mejillones tienen ms forma si se extraen conchas, pero yo tena mejillones en casa, as que los us en su lugar. Los camarones tambin pueden usarse. Yo usaba camarones a la medida. El calamar lo cort en pedacitos. Corta la seguridad de la carne de res en pedazos del tamao de un dedo.

El ingrediente clave de hoy es la tinta del calamar. Esta vez, lo hice con tinta del calamar.

Ponga 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartn, agregue ajo picado y fre. Si el ajo es ligeramente marrn, agregue estabilidad a la carne y fre juntos. Voy a cocinar el arroz ms tarde, as que solo fralo un poco por fuera.

Por favor, fre el marisco en la sartn que ha asado la carne. Me gusta el olor a ajo que queda. Guarde el marisco frito en un tazn con la carne junto con la sopa.

Agregue agua para liberar la tinta del calamar y condimente con 3 cucharadas de sal con sabor a hierbas. Puede agregar ms segn su gusto.

Agregue 1 cucharada de aceite de oliva y fre las cebollas. Hay que asar suficiente cebolla para que no genere agua. Cuando la cebolla est suficientemente asada, agregue 3 tazas de arroz cocido y fre.

Fre el arroz hasta que sea translcido, luego ponga el marisco y la carne asada encima y ponga verduras y championes. Y vierta la tinta del calamar sazonado lo suficientemente pequeo como para tocar las verduras.

Cierre la tapa y deje entrar el moco.