Gakei Age-dong al estilo japons con camarones y cebollas fritas
Gakiaagedong es un plato de arroz cubierto japons que pone las gambas crujientes y las cebollas fritas sobre el arroz y condimenta la sopa preparada con Katsuobushi. Gakigae-dong al estilo japons, lleno de gambas fritas y cebollas fritas. Probemos.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
센
Ingrediente
  • Gambas
    20ya
  • cebolla
    3ya
  • polvo de freír
    300g
  • huevo
    2ya
  • facción
    3ya
  • aceite de cocina
    1L
  • pimienta
    1ts
  • zumo de limón
    1TS
  • sal
    1ts
  • leche
    90ml
  • Agua
    300ml
  • Pizza también
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Primero, lvese los camarones con agua fra, drene el agua, prepare solo la cola y pele la piel. Coloque un palillo de dientes de dos a tres nudillos en la espalda de un camarn para eliminar los intesTinos. Asegrese de quitar la parte puntiaguda (pistola de agua) de la cola doblndola hacia arriba. (Hay que quitar la pistola de agua del centro de la cola para que el aceite no salte al frer)
STEP 2/8
Esparcir el jugo de limn uniformemente en los camarones recortados. Espolvorear con polvo de pimienta blanca y sal y prepararlo durante unos 30 minutos.
STEP 3/8
Corta las cebollas en el tamao adecuado y espolvoree ligeramente con sal para prepararlas. Prepare las cebollas verdes preparadas cortndolas por la mitad por unos 5 centmetros.
STEP 4/8
Mezclen el polvo frito con agua helada para que no se vea el Polvo frito. Ajuste la concentracin de polvo frito a su gusto. Aade camarones y cebollas en una masa de masa frita y mzclalos con cebollas. Vierta aceite en la freidora y calienta a 170 grados para frer las cebollas y los camarones cubiertos con la ropa frita. (Cuando aade un poco de masa frita, se hunde en el medio y sale inmediatamente, es una temperatura adecuada)
STEP 5/8
Despus de frer ligeramente el camarn y la cebolla en la primera ronda, frerlo dos veces para que sea la segunda. Cuando se hace la fritura, se vierte el aceite enriquecido de Mitsukan tres veces ms en agua hirviendo.
STEP 6/8
Cuando se agrega Tzuyu y se hierve, agrega las cebollas verdes cortadas y suelta el huevo y vierte en la sopa.
STEP 7/8
Coloque el arroz en un plato y ponga gambas fritas y cebollas fritas encima. La sopa caliente y los huevos se vierten uniformemente en las papas fritas y el arroz frito con cebolla de camarn crujiente, y el arroz cubierto japons se come inmediatamente cuando se hierve la sopa salada y profunda. Camarones fritos y cebollas fritas Gaki Age dong con huevos suaves. Es abundante, no? Hay camarones en la ropa crujiente de Fritos. Cebollas dulces. Sabe mejor si lo comes rociando Shinichi de acuerdo con tu gusto.
STEP 8/8
Cmo comer deliciosamente el arroz cubierto al estilo japons. El arroz cubierto japons es mejor si lo comes de inmediato sin mezclarlo ni mezclarlo. Las papas fritas gourmet y Tzuyu con sabor profundo salado y dulce van bien con el arroz. Si te gustan los camarones y las cebollas, definitivamente es un men que puedes satisfacer sin ningn remordimiento. Delicioso garabato con camarones y cebollas fritas. Coma rpidamente antes de que se enfre antes de que se enfre la fritura.
Normalmente, hay gente que tiene dificultades para cocinar, pero con Katsuotsuyu concentrado, se puede hacer fcilmente sopa de rbano en cualquier momento, lo que hace que la cocina japonesa sea ms fcil. Yo como udon triple concentrado de Katsuotsuyuro, hago soba y pongo un poco de salsa de soja en varios platos, y es muy bueno incluso cuando se prepara sopa de arroz cubierto. Mitsukan triple concentrado, Oigatsu-Otsuyu es mejor porque la sopa sabe profunda. Udon tiene una proporcin de 5:1 entre agua y Tzuyu, o sopa de arroz cubierta con una proporcin de 3:1 para comer deliciosamente.
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