Nuestro sabor de chile salteado picante y picante es realmente d
Alguno de ustedes conoce esta comida? Cuando era nio, cuando iba al campo, la comida que mi abuela siempre pona en la mesa como si fuera algn tipo de salsa, era este chile salteado. El chile frito salteado que hice despus de escuchar la explicacin de mi madre... Ahora, los pimientos son baratos y muchos de ellos se han convertido en mi men habitual en estos das. Hablando de pimientos picantes, es un editorial muy largo. Me recuerda el sabor del campo. Y permtanme presentarles el chile salteado, que muestra nuestro verdadero sabor.
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
문성실
Ingrediente
  • pimiento verde
    20ya
  • ají
    1ya
  • aceite
    4cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • salsa de soja fermentada
    4cuchara
  • vino
    2cuchara
  • caldo de anchoas
    3cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/3
Primero, se quita el grifo, se pone el chile limpio en el procesador de alimentos y se cambian las partculas de chile para que puedan vivir. Yo usaba mitad y mitad de pimientos verdes generales y mitad de chiles. Puede hacer solo pimientos verdes generales si le gusta, o puede mezclar slo 2-3 pimientos dulces con pimientos verdes, o puede hacerlo mitad y mitad, si realmente le gusta la comida picante, puede hacer solo pimientos Dulces pimientos. Puede usar una mezcladora de mano (cortadora) general o puede usarla en la tabla de cortar directamente, planchando en el tamao adecuado.
STEP 2/3
Poner aceite de ssamo 4 en la sartn del dalgun, aadir pimientos picados y tostar.
STEP 3/3
Aade ajo picado 1, salsa de soja 4, saborea 2, caldo de anchoas 3 y ya est. Si es demasiado picante, puede agregar un poco de azcar a la receta. Si solo quiere comerlo con un cuchillo, hgalo as y agregue el caldo de anchoas para aadir un sabor dulce, puede omitir esta parte. Me gusta ms el sabor ms profundo cuando le agrego un fuerte caldo de anchoa.
Críticas de cocina
5.00
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  • 534*****
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    Yo tambin lo hago mucho. Gracias por la receta exacta.
    2019-11-15 13:56
  • pok*********
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    Estoy satisfecho El arroz tambin es delicioso con la panza de cerdo.
    2019-08-18 14:38
  • 304*****
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    Estoy satisfecho
    2018-10-16 19:57
  • 137*****
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    Es muy bueno. Hoy es el segundo chile salteado Es delicioso incluso si lo pones en el ramen, es delicioso incluso si haces gimbap con pimiento rojo
    2016-07-25 17:57
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