La mantequilla y los huevos se preparan a temperatura ambiente, se hierve el aceite de ctricos, y la harina, la sal y el polvo para hornear se mezclan.

Los huevos estn separados por el blanco y la yema. y le da merengue firme y brillante a la claras. Primero, afloja suavemente el blanco y luego agrega 1/2 minuto de polvo de miel (suga powder) para seguir doblndolo. Servir el merengue blanco antes que el proceso de crema que mezcla la mantequilla y la yema. y no hay que lavar el filo de la licuadora. Tenga cuidado de no manchar mantequilla o grasa el da de la licuadora a la hora de sacar merengue. Si el da est lleno de grasa o entra en la mejilla, nunca se levanta el merengue.

Despus de sacar el merengue primero, se hace el proceso de crema para poner los huevos en la mantequilla suave a temperatura ambiente. Primero, derramar suavemente la mantequilla, luego mezclar la polvo de miel preparada (la sopa de azcar) y luego aadir 4 yemas de huevo poco a poco y luego crema. Si hay ms huevos que la cantidad de mantequilla, es fcil separarlos. Est bien cuando le agregu yema de huevo. Y si usas polvo de azcar en lugar de azcar, es bueno porque casi no hay separacin.

Agregue U-cheong cortado en pedazos en mantequilla crema, polvo de paquete de t rojo de lipton y cotorro (si no lo es, reemplazado por ron) y devulvalo con una mezcladora de manos una vez.

Agregue harina de arroz (puedes reemplazarla por polvo de fuerza fuerte), sal y polvo para hornear, agregue 1/2 minutos de merengue y mzclelo ligeramente para que no se vea polvo crudo. Si pones crema batida al final... el polvo fino desaparece rpidamente.

Por ltimo, agregue la mitad restante de merengue y mezcle ligeramente.

Voy a sacar toda la masa con una esptula, ponerla en la bolsa de memes y tejerla en un molde.

Se exprimi alrededor del 80% en una taza de bizcocho con un molde de silicona ligeramente grasiento y papel de patrimonio.

Hornear en un horno de contencin de 180 grados precalentado durante 15 a 20 minutos. Reduce el tiempo dependiendo del tipo de horno. Si lo desea hacer en un marco de libra grande, aumente su tiempo de 30 a 40 minutos. El marco de este requisito es pequeo, por lo que se horne Rpidamente.

Cuando hace calor, da la vuelta al molde y se cae todo suavemente.

A diferencia de otras libra esterlinas, se trata de una libra hecha con merengue separado del blanco y la yema. No es pesado, pero se siente suave y suave. Era como una galleta suave porque la superficie exterior estaba crujiente.La administracin de U en el interior ayuda a capturar la grasa de la Mantequilla.