Pulpo de calamar crujiente y crujiente
Cort el cuerpo del calamar en un anillo y hice papas fritas. Creo que el calamar frito es el mejor entre las papas fritas. Si lo mantienes mucho tiempo, se humedece rpidamente, as que creo que es mejor frerlo poco a poco antes de comerlo.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
마이드림
Ingrediente
  • cuerpo del calamar
    111g
  • polvo de freír
    1/2Copa
  • Fécula de patata
    1/2Copa
  • polvo para hornear
    0.5ts
  • Cerveza
    2/3Copa
  • pan en polvo
    1.5Copa
  • aceite de cocina
    1.5Copa
  • sal
    0.5ts
  • queso en polvo
    1ts
  • Casa de Paslygari
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/7
El cuerpo del calamar pelado, cortado en forma de anillo, prepara una cerveza fra con otros ingredientes.
STEP 2/7
colocamos el calamar en el polvo de hecho,
STEP 3/7
Vierta la cerveza fra en el resto de los ingredientes fritos y mzclalo.
STEP 4/7
Primero, sumergir el calamar en harina en un tarro de fritura.
STEP 5/7
Cubre bien la mezcla de pan, perejil y queso parmesano.
STEP 6/7
Si lo dejas despus de remojarlo por un tiempo, la harina de pan se humedecer.
STEP 7/7
Verter el aceite de cocina y elevar la temperatura a unos 170 grados centgrados y luego frerlo frelo para que est hecho. La picadura de calamar crudo puede provocar un derrame de aceite. Por favor, cierre la tapa y fre. O si se calienta ligeramente el calamar y se fre al principio, es bueno porque el agua no salpica. Quita la grasa brevemente de la toalla de la cocina y ponla en un plato. Es delicioso, sabroso, con un poco de queso crujiente. Es ms crujiente y delicioso cuando se fre con cerveza. Ese es el truco para comer deliciosamente friendo un poco y comiendo todo en una sola comida.
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