재료
캐슈넛
만레의고구맛
2015.11.03 18:56
[기본정보]
제철
연중
보관온도
-20~0℃
분류
견과류
열량
565Kcal
유사재료
땅콩
잘맞는 음식
닭고기
효능
성인병,두뇌활동,변비,노화방지,지혈
[구입요령]
이물질이 없이 깨끗하며 냄새가 없고, 맛이 부드러운 것이 좋다.
[손질법]
흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
[조리법]
제과제빵, 샐러드에 활용한다.
[보관법]
밀봉하여 실온에 보관한다.
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