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망고스틴
만레의고구맛

2015.11.03 18:51

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[기본정보]
제철 5~10월
보관온도 10~15℃
분류 과일류
열량 48Kcal
잘맞는 음식 치즈
효능
항암효과,노화방지,면역력,피부건강
[구입요령]
진한 자주색을 띄고 묵직하며향이 진한것이 좋다.
[손질법]
깨끗이 씻고 가로방향으로 한바퀴 돌려 살짝 칼집을 낸 후 각각 반대방향으로 비튼다.
[조리법]
생식하거나 주스, 통조림, 건망고스틴으로 활용한다.
[보관법]
깨끗이 씻어 실온에 보관한다.

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