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앵두
만레의고구맛

2015.11.03 18:45

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[기본정보]
제철 6~7월
보관온도 0~5℃
분류 과일류
열량 29Kcal
유사재료 체리
잘맞는 음식
효능
피로회복,변비,피부미용,노화방지,혈관건강
[구입요령]
알이 굵고, 광택이나며 단단한 것이 좋다.
[손질법]
채반에 받쳐 흐르는 물에 씻는다.
[조리법]
생식하거나 주스, 과실주로 활용한다.
[보관법]
냉장보관하고 가급적 빨리 먹도록 한다.

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